香卤鸭脖的做法

2024-11-11 17:52:50

1、将鸭脖洗净，加入少许姜块、葱段、料酒、盐拌匀；

香卤鸭脖的做法

3、大料、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡；

香卤鸭脖的做法

5、加入鲜汤及红曲米水、盐、味精，烧开后熬煮成辣味卤汁。

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