1、 来的蘑菇用清水清洗干净备用。
2、 罕铞泱殳 蘑菇切成厚片,大约有1厘米的厚度吧,别切得太薄,一煎就剩薄博的一片,吃起来没有脆嫩的口感。
4、 将蘑菇摆入煎盘。
5、 大约煎至1分钟可以翻面看看是否变黄,变黄就可以都翻面了
7、 罕铞泱殳 再撒上少许盐增加香味,盐最好用手捏一点撒,不要用小勺撒,那样撒的多还不匀。
8、 最后煎至金黄,黑胡椒和盐都吃进了蘑菇中,关火。
9、 喷香喷香的,OSTINI快乐下厨,让美食简单有趣。