1、牛奶跟玉米油直接倒入小盆内,搅打至乳化。
3、用蛋抽画Z字拌匀。
5、再次Z字拌匀。
7、在蛋黄糊内加入一部分蛋白霜,再次用蛋抽画Z字拌匀。
9、取出模具,在底部摆上蔓越莓干。
11、放入预热好的烤箱,烘烤35分钟左右,烤箱上火160度下火140度提前预热至少十分钟。
13、趁热脱模晾凉,冷藏后密封保存。