1、首先把西葫芦、胡萝卜切成丝，圆葱切成碎末。鸡蛋打在碗里用筷子搅散。
3、再在锅中倒入1汤匙油，烧热后先倒入圆葱末翻炒一下。
5、再倒入西葫芦丝翻炒熟。
7、最后加入半勺盐，翻炒均匀就可以出锅了。这道炒米饭的做法非常简单快捷，而且营养均衡，懒人必会哦！
