胡萝卜烧牛腩如何做更好吃
1、牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小

3、胡萝卜切滚刀块,青椒切大块,姜切片,蒜剥去外皮

5、烧热后爆香姜蒜

7、炒干水分后调入生抽、老抽、料酒

9、盖上盖子,大火烧开小火焖煮40分钟

11、最后放入青椒,调入盐和白糖,并大火翻炒收汁至浓稠即可

1、牛腩逆着条纹切自己喜欢的大小
3、胡萝卜切滚刀块,青椒切大块,姜切片,蒜剥去外皮
5、烧热后爆香姜蒜
7、炒干水分后调入生抽、老抽、料酒
9、盖上盖子,大火烧开小火焖煮40分钟
11、最后放入青椒,调入盐和白糖,并大火翻炒收汁至浓稠即可