柠檬酸怎么熬糖浆，比例应该是多少，一斤糖放多少合适

柠檬酸熬糖浆比例是：皈寿凿几白糖500克、新鲜柠檬汁55克、纯净水160克

柠檬酸熬糖浆的做法：

用料：白糖500克、新鲜柠檬汁55克、纯净水160克

1、柠檬清洗干净，对半切开，挤出柠檬汁，备用。

3、放到炉子上开中火加热，等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮。煮的过程不要搅拌。

5、一直用小火慢慢熬煮，煮40分钟左右，煮的时间越长，糖浆的颜色越深。熬到差不多琥珀色，关火。