1、将牛肉洗干净切成片，番茄也切片，葱花切碎，蒜切碎，姜切成丝
2、锅里加油，烧热后倒入姜，蒜翻炒下再倒入牛肉，翻炒片刻盛起装盘。
4、装盘后，在上面散点切好的葱花，就可以啦
5、美味又简单，大家可以试试
