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五香卤蛋的做法
2026-02-12 19:53:55
1、水煮鸡蛋,水开,转小火煮15分钟。
2、捞出,立刻用凉水冲至冷透,剥壳,锅中加水。
3、放入葱、姜、八角、香叶、甘草、白芷、小茴香、茶叶、老抽、盐、糖。
4、大火烧开,放入鸡蛋转小火煮2个小时。
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