1、猪瘦肉、猪肥肉分别切成拇指指甲盖大小的方粒备用
3、 保持锅里的汤水是沸腾的,连肉带汤的倒入木薯粉中,用筷子快速搅拌均匀至无干粉状态
5、油温5~6成热,中小火炸至全部浮起,大概6分钟左右,再捞出沥干油后,开吃!