1、红、黄椒、菠萝、玉米、青豆、胡萝卜、虾仁培根都切丁。菠萝先泡盐水
3、锅烧热后加油。
5、炒碎鸡蛋后加入培根翻炒爆香,再加入杂菜粒翻炒。加盐,红酒适量。
7、炒好的饭放入焗碗。
9、烤箱180度预热5分钟。
11、芝士融化后取出趁热享用吧!