1、黄油软化后放入盆中,加入细砂糖,顺着一个方向搅拌均匀。
3、分两次加入鸡蛋,每次都要搅拌均匀。
5、给15X15的慕斯模包裹上一层锡纸,把面团放入底部,用手压实压平整。
7、在小锅中放入麦芽糖、蜂蜜、淡奶油、黄油和细砂糖。
9、加入杏仁片。
11、将煮好的杏仁馅倒在派皮上,用刮刀涂抹均匀,冷却后切块即可。