1、第一步，牛骨洗净放入碗中备用，姜洗净切片，准备好大料。
2、第二步，锅中倒入1000克左右的水，放入牛骨，大料，白糖，酱油，料酒，适量盐，多功能锅调至“牛/羊肉”档，将牛骨煮熟。
5、第五步，放入白菜，粉丝大火烧开，中火炖10分钟左右。
