1、取一张饺子皮儿，用手指或筷子蘸水，在饺子皮儿地边缘上抹三分之二圈，留三分之一的边缘不抹水
3、把压实的地方压上花边，直到把压实的地方全弄完花边，这样两张饺子皮儿就变成个口袋了
5、小火煎，不停翻动，煎到内里鼓泡、两面有微黄的焦斑即可
