纯奶吐司的做法
1、一次性放入中种面团所有原材进面包机揉至顺滑

3、取出来的面团已经膨胀2倍大了

5、面包机揉面28分钟左右,面团达到扩展状态,即揉出手膜即可。

7、将面团平均分成两份后,排气搓圆成两个圆球,加盖湿毛巾松15分钟左右。

9、吐司模具放进旁边放置有热水盆的烤箱里密封进行二发1小时左右,发酵至模具8分满,二发完成。

11、取出放凉

1、一次性放入中种面团所有原材进面包机揉至顺滑
3、取出来的面团已经膨胀2倍大了
5、面包机揉面28分钟左右,面团达到扩展状态,即揉出手膜即可。
7、将面团平均分成两份后,排气搓圆成两个圆球,加盖湿毛巾松15分钟左右。
9、吐司模具放进旁边放置有热水盆的烤箱里密封进行二发1小时左右,发酵至模具8分满,二发完成。
11、取出放凉