1、生抽+醋+代糖混合，调成碗汁；
3、热锅，加少量油，下干辣椒和花椒，小火炒至花椒出香；
5、倒入剩下的半碗碗汁，大火猛炒，等到收汁即可出锅。
7、改小火再煮20分钟，关火后焖一会儿口感更好。也可以用电饭锅直接像煮饭一样做。
