1、鸡胸肉切粒，加入料酒1勺，蚝油1勺，淀粉1勺，少许酱油，适量盐和黑胡椒粉，在冰箱中腌制1小时以上，洋葱和胡椒粉各切成块；
3、炒鸡胸；
5、继续炒下一个胡椒直到胡椒被切掉。鸡胸肉煮熟后，撒上盐，用少量酱油调味，即可出锅；
