1、糯米提前浸泡1-2个小时
3、香菇切薄片
5、大蒜洗净
7、菜脯，潮汕地区特制的萝卜干，家喻户晓，提前爆炒好放一旁备用
9、所有材料加工准备好
11、下香菇片爆炒，差不多熟了，加入提前腌制好的牛肉
13、加入少量酱油
15、完成！美味佳肴，可口润滑
