1、将葱切碎碎的,斩成葱末。
3、再将鸡蛋液倒入一个大碗中,并倒入是鸡蛋液1.5倍或2倍量的清水,反复搅打均匀。
5、锅中放入2碗清水,将鸡蛋液放入锅中。
7、开大火蒸10分钟左右,我只蒸了8分钟,时间根据自己准备的蛋液量适当调整即可。