1、准备一个碗把鸡蛋打入碗中加入三分之一勺盐打散待用。
3、把青菜去根,清洗干净掰开放在碗中,待用。
5、煎好鸡蛋饼后往锅中倒入清水,把水煮开。
7、香菇熟了,青菜快熟的时候关火,加入少许鸡精和胡椒,出锅即可食用。