1、准备材料:低粉65克、黄油45克、糖粉35克、 花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个。
3、花生烤熟以后稍凉凉装在袋子里,用擀面杖擀碎。
5、黄油常温软化以后,加入糖粉。
7、用打蛋器打发至体积蓬松。
9、加入熟黑芝麻。椰蓉。花生碎。翻拌均匀。
11、将面团分为若干小圆团,放在烤盘上。
13、刷上蛋液。
15、酥脆可口,香味浓郁。