教你做沙茶米血糕

2024-11-12 22:49:37

1、葱洗净,用可饮用水冲洗后擦干切葱花;辣椒去籽切圈、蒜头拍扁去皮切碎末,二层肉切片,米血糕切小块;

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3、原锅放少许油,排入米血糕煎到两面香脆,这样可以避免等一下烹煮时散掉;

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5、加入煎过的二层肉与米血糕拌炒开;

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7、加入水拌匀;

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9、米血糕入味后,撒入葱花与辣椒即可。

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