1、准备一块鸡胸肉，放在盘中解冻。
3、先切成片然后再切成鸡丁备用。
5、将白糖、生抽和鸡精放在一起调和成调味汁备用。
7、将葱花、姜和花椒爆炒出香味后加入鸡丁翻炒。
9、翻炒至白色后然后加入调味汁继续翻炒。
11、开锅迅速加入花生米翻炒几下就可以出锅了。香喷喷的家庭版宫保鸡丁就做好了，开吃吧。
