1、水200ml,大豆100g,白糖10g,面粉100g,盐10g,孜然粉10g,花椒粉10g。
3、锅里水烧热,放入大豆氽烫一会,大豆冷油下锅,小火慢炸,使其均匀受热,炸酥即可,捞出沥油。
5、总结如下。