1、奶酪我是用kiri的,在微波炉解冻再搅拌至这样丝滑的状态,把融化了的黄油和奶酪混合,分次加进去,有一点分离也可以,放一边待用
3、牛奶加热倒进蛋黄糊里搅拌均匀
5、把浓稠的蛋糊和之前融化好的奶酪混合搅拌均匀,用湿巾盖在蛋糊上,防止蛋糊变干,放一旁备用。这时候可以一边预热烤箱了180度10分钟
7、将蛋白糊和蛋黄糊分次拌匀
9、虽然没有上色,可是真的很好吃