1、准备食材:蒜头吨易坌荐切末。番茄、洋葱、香芹、红萝卜、杏鲍菇切丁。准备好番茄膏、红酒、黑胡椒、月桂叶、意面、猪肉碎（或牛肉碎）。
3、加入蒜末、洋葱、红萝卜丁炒香。加入番茄膏炒均匀。加入番茄、香芹、杏鲍菇丁炒软。
5、加入黑胡椒碎、月桂叶和百里香。
7、时间到后打开盖子，加入盐和糖调味。如汤汁还比较多可以再煮一会儿让水份挥发至理想状态。
9、加入煮好的意面。
