1、将高筋面粉、酵母、白砂糖、纯牛奶、鸡蛋液混合拌匀
3、将发酵好的面团揉压排气,分成大小均匀的9份,滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。
5、由上至下卷起来,放入烤箱进行第二次发酵(底部放一盆热水)发酵至两倍大。