1、豆芽用手掐去根，再清洗干净，控干水分
3、准备好佐料，葱切末，姜切末，
5、再把豆芽放入锅里快速翻炒，让每一颗豆芽都粘到油，当豆芽开始变时放一勺盐，继续炒，
7、最后倒入韭菜翻炒，出锅前点一点米醋提鲜，味道更好。
