1、三文鱼头处理干净后用厨房用纸吸干水分备用
3、切一段大葱,讲葱姜放到砂锅中,放入清水,大火烧开关小火备用
5、将煎好的鱼头放入烧开的汤中
7、煲汤的时候开始处理胡萝卜花
9、再把胡萝卜切厚片备用
11、放入盐和白胡椒粉调味即可