#年味十足的中式面点#奶香小猪馒头

2024-10-25 05:45:38

1、发酵粉里加入适量白糖,用温水化开,激发

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3、将激发好的酵母水加入面粉里,建议边倒边拌

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5、揉至光滑面团,包上保鲜膜进行发酵

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7、案板上撒上干粉

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9、揉好的状态 _

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11、整形后包上保鲜膜

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13、揉至上色均匀即可

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15、用筷子戳两个小洞当小猪的鼻子

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17、再切小正方形后切开变成两个三角形

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19、装上如图

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21、融化巧克力

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23、成品图

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