1、鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼(方便入味)或用筷子横着扎洞。
3、在放入盐、酱油、老抽、料酒、葱(切片)、姜(切片)抓匀把鸡翅腌制15分钟
4、锅内倒入食用油小火烧热
6、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。