1、准备好刚刚买来的咸菜，放这备用。
3、之后烧锅，把刚刚准备好的青椒放下去小炒，主要是去掉多余的水份，让青椒适当煸熟。
5、热锅烧油，油温4层熟，可以适当的多到一点油。
7、之后把青椒弄在锅的另一边，把咸菜放进去用多余的油，小炒一下。
10、最后翻炒到青椒彻底段生，锅中有一股很强烈的咸菜味就可以出锅了，完成。
