1、将菜板上放上筷子和黄瓜一起切
2、这样切起来黄瓜是连起来的,不会断开,比切成片的腌制口感要脆些,不用切的太薄
3、切好黄瓜后,将所有调料混合搅拌均匀,料酒不用放太多,放了柠檬醋也可以少放些
4、将切好的黄瓜装入洗好的玻璃瓶里,装时黄瓜因为切的时候偷懒韧性不够,所以折断了
5、将调制好的料汁浇在瓶里
6、瓶口封上保鲜膜,盖紧瓶盖
7、下面要做的就是隔一会摇一下,晃一下,隔两三小时再倒立翻转瓶子一次
8、前一天晚上做的等到第二天早上就可以吃了