1、准备好肉末
3、切成丁
5、加入盐、鸡精、蚝油
7、取适量肉末搓成肉丸，然后压扁
9、盖上煎烤机盖，上下火加热
11、翻面再煎4分钟，然后关掉电源
13、碗里盛入少许清水，加热淀粉、蚝油调成芡水
15、水烧开后，倒入芡水，煮至芡水透明
