1、买来的酸菜反复冲洗干净,攥掉水分;
3、宽粉条提前温水浸泡变软;
5、加入适量多的水;
7、加入泡软的粉条,大火烧开,小火炖10分钟左右,至粉条熟,注意观察,别炖过了,炖过了粉条会黏在一起或者碎掉就不好吃啦;
9、出锅装盘。