1、如果沙田柚靠枝头的那段长且尖，那么果皮就厚一些，果肉少，反之，如果比较短，那么果皮就薄一些，果肉多。
3、新鲜的沙田柚表皮光滑饱满，没有干瘪的褶皱。
5、用手轻按沙田柚表面，手感紧实的果皮更薄，果肉更多。
