麻薯夹心软欧包的做法（图文版）

1、将面团材料混合搅拌均匀揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段。然后将面团整形表面光纳骥姘鹚滑，滚圆，保鲜膜包裹，室温发酵至两倍大

3、台面撒干粉将发酵好的面团分成三份，排气擀成长方形加盖保鲜膜松弛一会奚薮巴赳儿，麻薯取出分成等量三份，手上扑栗米粉或干粉将麻薯擀开或直接拉梯瓣氨割开，均匀铺在面团上。将红豆泥均匀抹在麻薯上，撒上葡萄干和核桃碎。卷起来收紧收口，滚圆拉长一点，整理成喜欢的形状，二次发酵至两倍大

4、烤箱预热180度，表面扑干粉用刀片割出喜欢的纹路。烤20分钟，注意观察上色！