1、肉丝冰鲜
3、放，老抽，生抽，蚝油，糖，拌匀
5、把洋姜切片
7、这笋，是在杭州山里，自己挖的 很新鲜
9、切丝
11、浸泡30秒，去除草酸
13、处理好的笋丝
15、像这样
17、生姜切片
19、放入肉丝
21、炒散
23、放入洋姜咸菜，炒匀，放热水20ml
25、剁辣椒和干辣椒，提味
