1、准备好所需食材如下图所示。
3、将牛排骨放入锅中，倒入适量清水，放入姜片和料酒。焯水5分钟后捞出用温水洗净。
5、将牛排骨放入砂锅中，倒入适量清水，开始煲汤，时间为两小时。
7、当煲汤结束后，撒入盐拌匀，即可盛出食用。
