1、油皮：中粉200克 植物油50克 白砂糖30克 水100克
3、揉成一个光滑的面团，油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟
5、油皮包住油酥，包成圆球
7、由上往下卷起来，松弛15分钟
9、包入一个豆沙
11、在每2道中间在划上2道，共12瓣
13、将菊花酥放入烤盘，中间刷上蛋黄液，在撒上黑芝麻
