【变厨神】在家里也能做好吃地道的泰式咖喱牛腩

1、将牛腩切成2cm见方小块

3、待水沸1分钟后，将牛肉捞出，冷水冲洗干净，沥干待用

5、起锅加30ml油（约2汤匙），至5分热加入咖喱块炒化

7、加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右钱砀渝测（中间若发现水少，可适量加水）后加入500ml凉水（约一大碗水），大火烧开后转小火慢炖45分钟左右（中间若发现水少，可适量加水）

9、加入调料3（椰浆）