1、准备好食材,如图所示
3、倒入食用油,油温越高煎出的鸡蛋越大口感越好。可以用筷子粘少量蛋液滴入热油里,看它快速成型时就可倒入鸡蛋
5、盛碗里备用
7、接着倒入鸡蛋翻炒,最后放入味精跟葱翻炒一下即可出锅