1、所有食材洗净，将瘦肉切片，莴笋切圆片，蒜瓣剥皮切碎。
3、肉片翻炒至变色，加入盐调味。
5、肉片炒大约5分钟加入莴笋片。
7、喜欢吃醋的亲可以加入食醋即可装盘。患有眼病以及脾胃虚寒的人不建议吃莴笋。
