正宗麻婆豆腐做法(图文版)
1、准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。并按图片所示切好和准备好。
3、加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
5、起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
1、准备材料：豆腐切丁（medium硬度）、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。并按图片所示切好和准备好。
3、加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。
5、起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！