1、2枚稍微大一些的鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄里加100g黑米粉,90g牛奶,20g糯米粉,10g玉米油,搅拌均匀。
4、把蛋清和蛋黄面糊拌匀。
6、蒸40分钟,到时间闭火,焖5分钟。
8、企鹅看着黑米糕吧!