毛脚女婿上门丈母娘必做的菜——小鸡炖蘑菇粉条
1、鸡肉洗净。妈妈拿回来就已经收拾干净,并且剁好的了,我只要洗洗就行了,我还留了几块过几天煲汤的。

6、锅内放少许油,放入冰糖慢慢加热至熔化。
7、待冰糖微微变红之后,放入鸡块翻炒。
8、加入料酒和酱油翻炒均匀。
9、填汤没过鸡块。
10、加入胡椒粉和大料。

11、再加入姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖半小时。
12、放入榛蘑再炖10分钟。
13、放入泡好的粉条炖至软烂。
14、加入适量盐调味。
15、一锅香喷喷的小鸡蘑菇粉条出锅啦。
1、鸡肉洗净。妈妈拿回来就已经收拾干净,并且剁好的了,我只要洗洗就行了,我还留了几块过几天煲汤的。
6、锅内放少许油,放入冰糖慢慢加热至熔化。
7、待冰糖微微变红之后,放入鸡块翻炒。
8、加入料酒和酱油翻炒均匀。
9、填汤没过鸡块。
10、加入胡椒粉和大料。
11、再加入姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开后转中小火炖半小时。
12、放入榛蘑再炖10分钟。
13、放入泡好的粉条炖至软烂。
14、加入适量盐调味。
15、一锅香喷喷的小鸡蘑菇粉条出锅啦。