教你怎么做紫甘蓝煎饼

1、半个紫甘蓝，切细丝。越细越好！！！不然后面造型会很困难！！！我刀工不太行，大家凑合看～

3、打进一个鸡蛋，搅匀，一小勺十三香提味，再加一些面粉。面粉一点一点加，边加边搅拌。菜和面混合到可以成型就好了。

5、锅里加油，小火。油微微热时，把菜团丢进去，用铲子压平整喽～（这是第一锅，放了两个菜团，奈何锅太小）

7、两面煎成金黄色，就可以出锅了～外焦里嫩，能吃到菜香～配个加了蛋白粉的银耳汤，鸡蛋，早餐开吃～