1、带皮的五花肉，切成方块，带皮的底部不切断
3、捞出加生抽，蚝油，辣椒粉，胡椒粉
5、用锡纸包住五花肉，肉片朝上，用牙签扎眼
7、烤到表层的盐结块
9、烤好切块，可以根据自己口味加辣椒粉，熟白芝麻，蘸白糖食用
