闽南味之翔安姜母鸭的做法

2024-11-04 12:18:38

1、先将整只的鸭子抹上调料腌制;

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3、把砂锅埋入敞口铁锅里的沙堆中加热,或者直接置于炉火上

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5、掌握适当的咸度、甜度、色度、香度、熟透度和鲜度;

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