酸菜猪肉炖粉条

2024-10-13 20:04:03

1、自家腌制的酸菜,取一个小一点的酸菜反复冲洗干净,切丝。

酸菜猪肉炖粉条

3、今天没用太多肉,而且这肉有点肥,因为刚刚煮了一块大骨头,可以直接用来炖酸菜。

酸菜猪肉炖粉条

5、加入酸菜翻炒,酸菜要炒透。

酸菜猪肉炖粉条

7、大火烧开,中火炖至粉条熟。大火收汁,加入盐、少许生抽调味。汤汁不要全部收掉,泡饭非常香。

酸菜猪肉炖粉条
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