教你如何做侠饭套餐2

日 剧《侠饭》中有教大家做各种好吃的料理，小编自己整理给大家带来侠饭第二集的料理。

脆骨馅饺子

1、卷心菜切成碎末，放入碗中和盐混合均匀。

2、韭菜、肉切成碎末，拍碎2、3个大蒜，把它也加入大碗中，再放入一大勺酱油，三大勺芝麻油、一大勺味增，一大勺猪油。

6、在平底锅里加入食用油，等它到达一定温度后放入饺子煎。这时候用中火来煎。

7、等到饺子烧焦后用小火，加入水用量差不多浸到饺子 的三分之一处。

香煎酱油蒜味炒饭

1、用菜刀拍碎大蒜，再细细切碎。把小葱切段，鸡蛋和白胡椒放入大碗中搅开。

2、在平底锅中放入大蒜，用小火。当可以闻到大蒜的香味时，再加入创味上汤调料，让它们很好地混合在一起。

3、把火调至大火，将鸡蛋和温热的米饭加入平底锅中。炒饭以温热的米饭最为适合，不用冷饭。

4、当饭和鸡蛋一起煮得差不多了，再加入已切段的小葱炒。

5、再加入酱油，直到炒到有点微焦。

6、最后装碗里。